Nama : Dwi Septi Ristiana
NPM : 11 2501 0016
Jurusan : Agroteknologi
www.yonny-koen.blogspot.com
Peranan Air TerhadapTumbuhan
Air adalah basis dari kehidupan kemungkinan besar kehidupan pertamakali berevolusi didalam air itulahsebabnyakeberadaan air dianggap sebagai kemungkinan adanya kehidupan ditempat lain. Air meliputisekitar 75% daripermukaanbumiini.Di alam, air terdapat dalam tiga bentuk padat, cair dan gas. Sel hidup, 70% lebih terdiri dari air, Termasuk badan manusia. Kekurangan air beberapa persen saja sudah cukup membuat badan ini lemah, dan kekurangan beberapa puluh persen dapat menyebabkan kematian.
Kehidupan sangat bergantung dari sifat - sifat dari air yang unik dibanding liquid yang lain. Sifat – sifatini berasal dari struktur dan interaksi molekul air. Air memiliki apa yang dinamakan ikatan hidrogen yang anehnya cukup kuat. Ikatan ini memberikan air lebih struktur dari pada liquid yang lain, dan memberikan kohesi yang tinggi yang
membantu transport dalam tumbuhan. Ikatan ini juga memberikan
tegangan permukaan air yang cukup kuat, dan memberikan bentuk butir - butir air. Demikian pula air mempunyai tingkat adhesi yang tinggi dengan kebanyakan material. Imbibisi (proses merasuknya air ke dalam struktur berpori - pori) membantu penyerapan air ke dalam biji dan memecahkan kulit biji sehingga biji tersebut dapat tumbuh.
Ikatan hidrogen juga menyebabkan air mempunyai kapasitas panas yang tinggi sehingga dapat berfungsi sebagai tempat penampung panas yang efektif. Pada waktu musim panas air menampung panas dan pada waktu musim dingin mengeluarkannya perlahan, sehingga menjaga level temperatur yang stabil yang penting bagi iklim dan kehidupan. air juga memerlukan energi yang banyak untuk menguap sehingga memoderasi panas dari matahari, menjaga temperatur ekosistem air, dan menjaga temperatur organisme dari ekses panas. Air juga mempunyai sifatanomali, yaitu mengembang ketika di dinginkan kurang dari 4 derajat. Hal ini terjadi karena perubahan struktur air menjadi tetrahedral. Hal ini menjaga air di kedalaman menjadi beku. Karena berat jenis lebih ringan, ester bentuk dipermukaan dulu. Ketika air membeku, panas dibebaskan kelapisan di bawahnya dan mengisolasinya. Hal ini juga membuat transisi antara musim tidak terjadi dengan tiba - tiba. Air bersifat polar sehingga melarutkan kebanyakan molekul ionic seperti mineral. Air digunakan untuk mandi, mencuci dan oleh tanaman digunakan sebagai alat transport mineral. Seperti juga air system biologi kebanyakan berada dalam pH netra dan sebagai buffer air menjaga keseimbangan pH tersebut, yang sangat penting bagi proses - proses dalam sel.
Kehidupan sangat bergantung dari sifat - sifat dari air yang unik dibanding liquid yang lain. Sifat – sifatini berasal dari struktur dan interaksi molekul air. Air memiliki apa yang dinamakan ikatan hidrogen yang anehnya cukup kuat. Ikatan ini memberikan air lebih struktur dari pada liquid yang lain, dan memberikan kohesi yang tinggi yang
membantu transport dalam tumbuhan. Ikatan ini juga memberikan
tegangan permukaan air yang cukup kuat, dan memberikan bentuk butir - butir air. Demikian pula air mempunyai tingkat adhesi yang tinggi dengan kebanyakan material. Imbibisi (proses merasuknya air ke dalam struktur berpori - pori) membantu penyerapan air ke dalam biji dan memecahkan kulit biji sehingga biji tersebut dapat tumbuh.
Ikatan hidrogen juga menyebabkan air mempunyai kapasitas panas yang tinggi sehingga dapat berfungsi sebagai tempat penampung panas yang efektif. Pada waktu musim panas air menampung panas dan pada waktu musim dingin mengeluarkannya perlahan, sehingga menjaga level temperatur yang stabil yang penting bagi iklim dan kehidupan. air juga memerlukan energi yang banyak untuk menguap sehingga memoderasi panas dari matahari, menjaga temperatur ekosistem air, dan menjaga temperatur organisme dari ekses panas. Air juga mempunyai sifatanomali, yaitu mengembang ketika di dinginkan kurang dari 4 derajat. Hal ini terjadi karena perubahan struktur air menjadi tetrahedral. Hal ini menjaga air di kedalaman menjadi beku. Karena berat jenis lebih ringan, ester bentuk dipermukaan dulu. Ketika air membeku, panas dibebaskan kelapisan di bawahnya dan mengisolasinya. Hal ini juga membuat transisi antara musim tidak terjadi dengan tiba - tiba. Air bersifat polar sehingga melarutkan kebanyakan molekul ionic seperti mineral. Air digunakan untuk mandi, mencuci dan oleh tanaman digunakan sebagai alat transport mineral. Seperti juga air system biologi kebanyakan berada dalam pH netra dan sebagai buffer air menjaga keseimbangan pH tersebut, yang sangat penting bagi proses - proses dalam sel.
Air merupakan sumber kehidupan, tanpa air tidak ada makhluk yang dapat hidup. Begitu juga tanaman, salah satu unsur terbesar tanaman adalah air yaitu berkisaran antara 90% untuk tanaman muda, sampai kurang dari 10% untuk padi - padian yang menua sedangkan tanaman yang mengandung minyak, kandungan airnya sangat sedikit. Penyiraman harus dilakukan teratur agar tidak kekurangan. Jika tidak disiram, tanamanakan mati kekeringan. Air merupakan bahan untuk fotosintesis, tetapihanya 0,1% dari total air yang digunakan untuk fotosintesis. Air yang digunakan untuk transpirasi tanaman sebanyak 99 %, dan yang digunakan untuk hidrasi 1 %, termasuk untuk memelihara dan menyebabkan pertumbuhan yang lebih baik. Selama pertumbuhan tanaman membutuhkan sejumlah air yang tepat
Air merupakan reagen yang penting dalam proses - proses fotosintesa dan dalam proses - proses hidrolik. Disampingitu juga merupakan pelarut dari garam - garam, gas-gas dan material-material yang bergerak ke dalam tumbuh - tumbuhan, melalui dinding sel dan jaringan esensial untuk menjamin adanya turgiditas, pertumbuhan sel, stabilitas bentuk daun, proses membuka dan menutupnya stomata, kelangsungan gerak struktur tumbuh - tumbuhan. Kekurangan air akan mengganggu aktifitas fisiologis maupun morfologis, sehingga mengakibatkan terhentinya pertumbuhan. Defisiensi air yang terus menerusakan menyebabkan perubahan irreversibel (tidak dapat balik) dan pada gilirannya tanaman akan mati.
Macam – macam air :
· Air gravitasi, berada di porimakro tanah, diikat sangat lemah oleh partikel tanah, dengan cepat turun kelapisan yang lebih dalam, tidak dapat dimanfaatkan tanaman
· Air kapiler, terdapat di porimikro tanah, melapisi butiran tanah, diikat longgar oleh partikel tanah, dapat dilepaskan oleh perakaran, dapat diserap akar
· Air higroskopis, air yang menempati posisi sangat dekat dengan partikel tanah, diikat sangat kuat, akar tidak mampu memutus ikatan, tidak dapat diserap akar
Faktor – faktor yang mempengaruhi kebutuhan air pada tumbuhan :
· Jenis, Bentuk danUmurTanaman, Lokasi dan Kondisi Sekitar Tanaman,
· Jenis Media Tanam, Media merupakan material yang bersentuhan langsung dengan akar, bagian tanaman yang sangat penting untuk penyerapan air dan unsure hara lainnya.
· Besar kecilnya Pot, Terkait dengan tingkat kelembaban media dalam pot. Pot kecilakan mempunyai tingkat kelembaban yang lebih kecil jika dibandingkan dengan media pada pot yang besar. Tepat pot besar mempunyai ke lebihan dalam pertumbuhan akar tanaman. Banyaknyaruang yang tersediadapatmemberikanruang yang cukupuntukbernafasnyaakar.
· Musim, Musim kering tanaman harus diperiksa apakah memerlukan penyiraman satu –dua hari sekali sedangkan musim hujan apakah harus disiram setiap hari atau tidak.
Peranan air bagitumbuhan :
Air yang di butuhkan oleh tanaman adalah air yang berada di dalam tanah yang di tahanolehbutir-butir tanah. Air ini berasal dari cadangan dalam tanah yang telah ada sebelum tanaman di tanam dan curah hujan yang turun sebelumnya. Peranan air bagi tumbuhan guna menjamin ke langsungan proses fisiologis dan biologi pertumbuhannya yaitu :
1. sebagai senyawa utama pembentuk protoplasma,
2. sebagai senyawa pelarut bagi masuknya mineral-mineral darilarutan tanah ke tanaman dan sebagai pelarut mineral nutrisi yang akan diangkut dari satu bagian sel ke bagian sel lain,
3. sebagai media terjadinya reaksi - reaksi metabolik,
4. sebagai rektan pada sejumlah reaksi metabolisme seperti siklus asam trikarboksilat,
5. sebagai penghasil hidrogen pada proses fotosintesis,
6. menjaga turgiditas sel dan berperan sebagai tenaga mekanik dalam pembesaran sel,
7. mengatur mekanisme gerakan tanaman seperti membuka dan menutupnya stomata, membuka dan menutupnya bunga serta melipatnya daun - daun tanaman tertentu,
8. berperan dalam perpanjangan sel,
9. sebagai bahan metabolisme dan produk akhir respirasi,
10. digunakan dalam prosesrespirasi.
Sumber :
daunmudha.blogspot.com/2010/02/peranan-air-bagi-tanaman.html–
oyie.blog.com/2010/04/17/peranan-air-bagi-tanaman/ - Cekalsemuahasildari oyie.blog.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar